LA PESCA NEL BASSO ADRIATICO in evo moderno e contemporaneo (Pasquale B. Trizio – Arti grafiche Favia, Modugno, 2018)

recensione di Luigi Griva (*)

A Bari, da sempre, l’antico porto con l’ampia rada dominata dal belvedere del Fortino è sede di una importante flottiglia peschereccia . Qui – ancor oggi – i pescatori di professione, per consuetudine scritta, possono vendere il pescato sulle barche ormeggiate.
Pasquale Trizio, laureato in Storia moderna, già ufficiale della Marina Militare e Mercantile, e fecondo autore di studi sulla storia e la tradizione marinara della Terra di Bari ha dedicato il suo più recente volume alla importante attività economica della pesca.

Da Manfredonia a Margherita di Savoia, da Barletta a Trani, Bisceglie, Molfetta, e Monopoli, l’Autore ci guida con un agile ma approfondito itinerario tra storia ed etnologia, con ricche citazioni da documenti d’Archivio, attraverso le attività pescherecce tradizionali. Da Trani – famosa per le sue Consuetudini Marittime – ai Capitoli del datio della pesca di Bari del XVI secolo, la costa è animata dalle barche della tradizione: tartane per la pesca a strascico, paranze e paranzelle, gozzi e bilancelle. Anche i metodi di pesca sono rimasti, per secoli, quelli tradizionali: dalla “ pesca a paranza “ o “ alla gaetana “ con barche accoppiate, ai tramagli , reti da posta fisse o alla deriva, al tiro della sciabica da terra.
Alcune belle tavole a colori impreziosiscono il libro con immagini di ex voto dai santuari di Madonna dei Martiri di Molfetta e dalle chiese di Santa Teresa di Trani e del Padre Eterno di Giovinazzo.
Nel tempo, Trizio segue l‘evoluzione tecnologica delle costruzioni, e quella della legislazione del Regno d’Italia, con i fatti storici che investono l’Adriatico, e quindi anche il naviglio peschereccio.
Al volume è unita una ricca bibliografia con tabelle statistiche e Indici dei nomi e dei luoghi che ne faranno nel tempo un punto di riferimento per gli studiosi di Storia del Territorio.